découvrez notre auberge, notre cuisine de terroir, nos animaux & nos engagements.
À L’Auberge de Savoye, nous avons toujours voulu faire bien plus qu’ouvrir une table.
Nous avons construit un lieu de vie, de partage et de respiration, où l’on vient autant pour bien manger que pour profiter d’un environnement sincère et apaisant.
Notre identité repose sur une idée simple : proposer une expérience authentique, dans une auberge où l’on se sent accueilli avec simplicité, générosité et professionnalisme.
Notre histoire est profondément liée à la terre, aux animaux, aux rencontres et au plaisir de recevoir. En tant que restaurant familial, nous défendons une approche humaine du métier, avec une attention particulière portée à la qualité des assiettes, à l’accueil des familles, au respect du vivant et à la transmission. Chez nous, les produits, le terroir, l’élevage et le fait maison ne sont pas des arguments marketing : ce sont des repères concrets qui guident notre travail au quotidien.
Notre équipe partage cette même ligne de conduite :
- recevoir avec chaleur et simplicité
- cuisiner avec soin et régularité
- respecter le rythme des saisons
- valoriser les savoir-faire locaux
- faire de chaque venue un moment agréable
Nous croyons à une hospitalité sincère.
C’est elle qui donne du sens à notre métier,
bien au-delà du service en salle.
Une histoire de famille & un lieu vivant
L’Auberge de Savoye est née d’une aventure familiale.
Lorsque la ferme a été acquise, l’ambition était déjà claire : créer un lieu à part, capable d’allier restauration, nature et convivialité. Nous avons choisi cet environnement pour son caractère unique, son calme et sa capacité à offrir une vraie parenthèse à quelques minutes seulement de la ville.
Depuis, nous faisons vivre cette vision avec constance. Notre auberge s’est développée en conservant ce qui fait sa force : un ancrage local, une atmosphère chaleureuse et une volonté de rester accessibles.
En tant que restaurant familial, nous accueillons aussi bien les couples, les groupes, les enfants, les habitués du secteur que les visiteurs de passage à la recherche d’une adresse authentique.
Des assiettes ancrées dans le terroir & un cadre tourné vers le vivant
Notre cuisine reflète ce que nous sommes. Nous aimons
les plats généreux, lisibles, préparés avec attention, à partir de produits choisis pour leur qualité. Nous travaillons dans l’esprit du terroir, avec une préférence marquée pour les approvisionnements locaux et de saison. Cette exigence nous permet de proposer une cuisine française authentique, fidèle à nos valeurs.
Le goût, pour nous, ne se résume pas à une recette. Il commence dans le choix des ingrédients, dans le respect de leur saisonnalité et dans la manière de les cuisiner.
Le fait maison occupe donc une place centrale dans notre façon de travailler. Il traduit notre envie de servir une cuisine vraie, soignée et cohérente avec le lieu.
Notre environnement renforce cette identité. La présence
des animaux, de la ferme pédagogique et du centre équestre donne à notre auberge une dimension particulière.
Ici, l’élevage fait partie du paysage quotidien. Il rappelle
le lien concret entre la terre, la transmission, la nature et
le temps long. Cet ancrage nourrit notre manière d’accueillir et de cuisiner.
Nous tenons à faire vivre un lieu où l’on retrouve :
- une cuisine inspirée par le terroir
- des produits sélectionnés avec attention
- une approche du fait maison sincère
- un lien fort avec les animaux et l’élevage
- une ambiance simple, familiale & authentique
Ce qui nous guide
chaque jour
Nos valeurs tiennent en quelques principes clairs : l’authenticité, le respect, la qualité et la convivialité.
Nous avançons avec la conviction qu’une auberge doit rester un lieu
de rencontre, de goût et de mémoire. Nous défendons aussi l’idée qu’un restaurant familial peut offrir une vraie exigence de service tout en gardant une âme simple et accessible.
À L’Auberge de Savoye, nous continuons à faire évoluer notre maison sans perdre notre cap. Nous voulons rester fidèles à ce qui nous a construits : le sens de l’accueil, l’amour des bonnes choses, l’attachement au terroir, le respect des produits, la valeur du fait maison et la richesse d’un lieu vivant entouré d’animaux.
C’est cette cohérence qui nous anime, et c’est elle que nous avons à cœur de partager avec chaque personne qui pousse notre porte.
« Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours. »
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
CE QUE NOS CONVIVES RACONTENT...
AUBERGE SAVOYE
Sur 5 étoiles
Évaluation globale sur 606 avis Google
Très bien reçu et très bonne cuisine 👍🏻 les serveuse et la patrone sont super 👍🏻
Super moment passé, service impeccable et cuisine au top !
Super moment , cuisine au top! Gérant et personnel parfaits!
Un moment agréable et chaleureux, la nourriture est incroyable et les gérants sont extrêmement sympathique !
Cadre magnifique, une cuisine au top avec une ambiance très chaleureuse
Deux mots : MIAM MIAM
Très belle expérience pour fêter un anniversaire en famille. Service soigné et efficace. Les plats sont très bons et généreux. A très bientôt et merci beaucoup
Nous sommes venus fêter 3 anniversaires! Le gâteau était super beau! Accueil charmant, service et repas au top! Nous avons passé un très bon moment. Merci à vous.
Nous sommes allés dans ce restaurant dimanche dernier, situé dans un ancien corps de ferme. Accès facile et doté d'un grand parking. Il devait y avoir plus d'une centaine de convives, beaucoup de groupes venant pour certains fêter un anniversaire. L'accueil est chaleureux, souriant, personnel disponible et très efficace à servir tant de monde. Les mets sont délicats, délicieux, issus d'une cuisine bourgeoise revisitée comme par exemple: terrine de cerf, cuisses de grenouilles, poissons et viandes finement préparés, tête de veau sauce gribiche, etc., ceux-ci accompagnés de vin de bonne facture. Un clin d'œil au jeune serveur qui est tout en humour! Nous avons passé un très bon moment à ce déjeuner. A recommander.
Je viens de suivre une formation d'une semaine dans cette auberge, en y mangeant tous les midis : quel bonheur gustatif ! Les repas sont excellents, copieux, du terroir et surtout servis par une famille extrêmement agréable. J'ai passé une excellente semaine culinaire, c'est dommage que je ne sois pas du coin sinon je serais souvent revenu 🙂 Pleins de belles choses à vous et votre famille, Léo
Très bon moment partagé. Le service et la cuisine sont excellent.
Nous y avons passer le dîner pour un mariage et je dois dire que la cuisine est simple mais excellente, tout est fait maison y compris la pièce montée. Service agréable et ambiance sympathique. La tranquillité est de mise car l'auberge est retiré de tout voisinage proche.
Vous cherchez un restaurant de qualité, convivial, en toute simplicité, que vous soyez en couple ou en groupe ? L'Auberge de Savoye est parfaite pour vous. Tout est fait maison et avec des produits locaux, de l'entrée au dessert. Les plats sont excellents et très copieux. Vous sortirez du restaurant sans avoir encore faim, c'est garanti ! Sandrine, son mari aux fourneaux, son pâtissier et son équipe en salle sont très professionnels tout en étant d'une gentillesse extrême et à l'écoute de leurs clients. Nous ne sommes jamais déçus et avons passé une très bonne soirée de Saint Valentin 💕. Le menu était parfait accompagné d'un excellent rosé du Ventoux. Allez-y sans hésitation ! A très bientôt.
C'est une bonne adresse mais je suis dessus que la viande vient de l'étranger car nos éleveurs français font de la bonne viande
Détente garantie avec un excellent repas en prime servi avec le sourire. Le tatami de biches est goûteux avec sa salade aux cacahouètes. Nous avons testé les grenouilles à la crème d'ail servies généreusement, le carré d'agneau et la brochette de gambas et poissons. Heureux choix. Les desserts sont aussi super bons avec une mention pour la crème brûlée à la menthe.
Encore un excellent repas passé dans ce lieu ou il ne faut pas se fier a la déco mais plutôt aux plats proposés, vous serez bluffé. Accueil souriant et service au top sur des tarifs pas plus cher qu'ailleurs. Je recommande vivement.
Nous n'avons qu'a nous féliciter de cette Auberge, qui est familiale, Attente courte, Repas délicieux, service au Top, ambiance chaleureuse. Nous reviendrons avec grand plaisir
Super restaurant, convivial, idéal pour les grandes occasions mariage, anniversaire ou autres. Baptême de notre fils célébré à l'auberge, repas excellent, le chef au top, l'équipe génial, le repas était divin, je recommande fortement. Le cadre est totalement splendide
Restaurant à la ferme avec des produits de la ferme, très bien. On était ravis.
Personnel très sympathique, à l'écoute et aux petits soins. Les sans gluten peuvent y aller sans soucis. Plats délicieux et copieux. J'ai eu droit à un smiley. Mille Merci à eux. Je recommande vivement.
Petit repas en famille très agréable. La cuisine est très bonne et qualitatif avec des produits frais ce qui ce fait rare dans les restaurants de nos jours. Les grenouilles excellente++++++ Accueil exceptionnel avec le sourire. Très belle endroit a venir en famille, je vous le recommande fortement. Je remonte sur Paris avec l'envie de revenir ici rapidement
Toujours des plats au top, malgré une carte restreinte mais c'est un gage de qualité et de produits frais et maison. Le service est rapide et des serveuses très souriantes et attentives. La décoration est en adéquation avec le site campagnard. Les prix sont très raisonnables 40 euros par personnes entrée plat dessert et boisson. Je recommande.
Endroit sympa ! Au calme, Les propriétaires de l'auberge agréables avec le sourire et un repas très goûteux, nous nous sommes régalés avec la terrine de cerf, du bourguignon de cerf de leur propre élevage, et avons passés un excellent moment avec des personnes très sympathiques ! Il y a aussi un centre équestre, tout cet ensemble est familial ! Nous avons trouvé cela très chouette !! Merci d'avoir régalé nos papilles avec cette belle découverte ! ( du cerf ) ! Continuez comme vous êtes en famille et avec vos sourires !!
Cadre très agréable, idéal pour un repas d'anniversaire avec famille très nombreuse ! Cuisine de qualité et nombreux terrains de boules, idéal pour passer un excellent moment en famille ou entre amis !
Nous sommes toujours très bien accueillis. Service impeccable, plats simples mais délicieux et faits maison. Et que dire du lieu : nous sommes à la campagne, c'est simplement un bonheur de venir à l'auberge !
Invités à une soirée, l'établissement est adapté pour des repas de groupes cuisine simple avec de bons produits. Personnel très agréable